明るい農村 やぶきた
地元の特産品「霧島茶(やぶきた)」を使った、25度の焼酎。
霧島茶特有の、優雅な香気と甘みのある濃厚な渋味をロックや水割り、ストレートでお楽しみください。
原材料 | さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)、霧島茶(やぶきた茶) |
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仕込み水 | 霧島山系天然水 |
アルコール分 | 25度 |
お客様の声
そらそらくん様 | 投稿日:2021年09月09日 |
おすすめ度: | |
丁重なメールをいただきありがとうございます。
注文したお茶焼酎は妻が大好きな焼酎です。 半年前の鹿児島旅行の際、店舗に行き施設見学をさせてもらいました。幼児2人にもやさしく接していただき、何より帰り際に多くのスタッフさんに見送りしてもらった光景は忘れません。 またの機会に寄らさせてもらいます。 |
「明るい農村」と「霧島茶」のコラボ
全国茶品評会普通煎茶の部で、3年連続「産地賞」第1位を受賞した霧島茶。
地元霧島の茶農家のお茶を使い、霧島田口の霧島町蒸留所がお茶焼酎「明るい農村『やぶきた』」を製造しました。
霧島町蒸留所では、普段は、白芋や紫芋、赤芋を仕込んでいます。 その発酵槽は、黄色、白色、赤色に染まりますが、お茶焼酎は、「きれいな緑色のもろみ」になりました。お茶は、霧島茶(霧島産やぶきた茶)を石臼で挽いた粉末茶を使いました。優しい味わいと香り高い霧島茶の風味です。
ラベル:さつま町の画家 小向井一成氏作
お茶農家:木野田製茶(霧島永水)
銘柄の由来:日本茶の品種は、およそ100品種(農林水産省登録)ありますが、栽培されている75%が「やぶきた」という品種です。霧島地区も、ほぼ「やぶきた茶」です。
今回の焼酎も「やぶきた」を使いました。甘みのある濃厚な滋味と優雅な香気が特徴です。
お店からのコメント