| 原材料 | さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米） |
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| 仕込み水 | 霧島山系天然水 |
| アルコール分 | 25度 |
お客様の声
| パン職人様 | 投稿日：2024年03月30日 |
おすすめ度：
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カミさんの意見です。農家の嫁より美味しいそうです。薄めのお湯割りにして飲んでます。そのような状態でも味が濃く感じると言ってます。割る濃さでどの銘柄が美味しく感じるのかが変わるのですね。自分の場合は、焼肉と合わせて美味く感じました。ビールの爽快感とは違う楽しみのパターンが一つできてよかったです。ごちそうさまでした。
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黒麹を使用し、濃厚な味と芳醇な香りを追求したものです。原酒のうまさ、霧島の水のおいしさを、そのまま残すため、ろ過は控えめにしています。
このため、焼酎はうすくにごり、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですのでご心配ありません。
よく振って溶け込ませてからお飲みください。
お湯割り、ロック、水割りでおいしくいただけます。
お店からのコメント