蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

百姓百作 シモン1号

百姓百作シモン1号 1800ml

価格: ¥2,756 (税込)
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原材料 さつまいも(鹿児島県産 シモン1号)
米麹(国産米)
アルコール分 25度

百姓百作シリーズ、11品種目。

 

「シモン1号」は、古代マヤ文明の時代から、中南米の原住民の間で、滋養食・秘薬として、珍重されてきたというさつまいもです。

 

一般的なさつまいもと比べて、天然ミネラルやビタミン類などの栄養成分が、種類、量とも、ずばぬけて多いのが特徴です。

 

そんなシモン1号を使い、かめ壺仕込み芋焼酎を造りました。

 

独特で、個性的な風味を、ぜひ、お試しください。

 

※限定品

シモン1号

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